trencherのプロフィール

一枚板のテーブルをDIYで作ろうと考えています。 しかしDIYは素人で、板の扱い等全くわかりません。 そこで質問ですが、 一枚板を使う場合、木裏と木表どちらの面を上（表）にすればよいのでしょうか？ また、逆にした場合の不都合があれば教えてください。 よろしくお願いいたします。