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卵かけご飯にかける生卵ですが、白身の中に白いヒモのようなもの（正確にはカラザ）がありますね！ 卵の中では大事な役目らしいですが、卵かけご飯の時、あれってどうしてますか？ つまんで捨ててますか？ それとも、気にしませんか？ 私は、今では平気ですが昔はしつこく取ってました。 取りすぎて黄身が破れることもありました。