fromanのプロフィール

どのカテゴリに入るのか解らなかったため、起業にしましたが間違っていたらすみません。 私は、趣味でお菓子をよく作るのですが、誰も考えていないだろうというオリジナルのお菓子があります。 周りの友人や家族、職場の同僚あわせて５０人くらいに食べさせたところ、全員が「これはウマイ！！」と絶賛してくれて、お金を払うからまた作ってくれとか、売り出したら絶対にヒットする、などと言われたり、とにかく私本人が引くくらい好評なのです。 そこで、もしこれが商売に結びつくならばと思い始めているのですが、私は仕事といったらスーパーのレジうちくらいしかした事がなく、何からはじめれば良いのかサッパリ見当もつきません。 いちおう友達に相談したところ、安い軽バンを買って、中で作れるように改造して屋台として売ったらいいなどと言われましたが その際いきなり車で店を出して売ってもよいのかもわからず、イメージでは恐い職業の方に高いお金を払ってやるイメージがあったり... インターネットで売るにしても、それこそサッパリです... 資格も運転免許くらいしかないので、食品を扱うような類の資格はありません。 これで大もうけしようなどとは考えていないのですが、趣味が実益と結びついたら幸せだなと思い、思案しております。 良いアイデア、そしてそのやり方などアドバイスしていただける方、いらっしゃいましたら宜しくお願いいたします。 また、そういったことが調べられるサイトを紹介していただくだけでも非常に助かりますm(__)m

脱サラして酒屋を始めたいと思っています。 長年、サービス業で店長をしていたので、お店の経営には自信があるのですが、酒類の販売経験はありません。 販売管理者は講習を受ければ経験が無くてもなれると聞いたのですが、 この酒屋を法人として免許を取得することは可能でしょうか？ （取締役は酒販経験の無い私１人もしくは妻の２人） できれば最初から法人として始めたいのですが、 個人事業として始め、２～３年後に法人成り する方が良いのでしょうか？ ちなみに開業資金は退職金を使い、店舗は賃貸物件を探す予定です。 ご回答いただければ幸いです。