bearbear16 の回答履歴

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  • 大山(伊勢原)豆腐料理~お店の名前を知りたい~

    10年位前に参加した忘年会。 場所は大山(神奈川県伊勢原市)の豆腐懐石のお店です。 その時のお料理とお店の雰囲気が気に入って、今になって 再度食事に行きたいと考えているのですが、名前がわかりません。 ネットで探したのですが、色んなお店のHPを見ても、いまひとつ 判りません・・・。 覚えている特長は、 ・一人ひとりの鍋で湯葉を作って食べて、  最後にその鍋にニガリを入れて豆腐を作る。  (沢山あるメニューのひとつ。これがメインでは無かったと思う) ・他にメニューで覚えているのは、かぶら蒸し ・大山へ行く坂道の途中にありました(車です。歩きません)  (ケーブル駅まで行かない。のバス通りです) ・駐車場は砂利だった記憶が。お店は駐車場の目の前ではなく、  駐車場からの階段を上がったところ。 ・とっても古いけれど綺麗に掃除されている ・入り口は引き戸だったと思う。トイレの入り口も引き戸。 ・じゅうたん(赤?)の廊下 ・店員さんは着物 ・20名位で入っても十分広い宴会場 非常に難しいとは思いますが、知っている方がいらっしゃいましたら 教えて下さい! 駐車場から階段というのが判り易い特徴かと思うのですが。。。