creaofloveのプロフィール

今年のソムリエ試験を受験したいのですが約三ヶ月しかありません　何か良い勉強方法、コツなどありましたら教えてください

私は先日別れた彼と電話で連絡を取りました。彼には今、結婚をする予定の彼女がいます。私のことは最近まで忘れられなかったし、彼女ともうまくいっていないけど責任を取って結婚するそうです。私には親が決めた結婚相手がいます。元彼にもう一度会わないと私のほうも他の人と結婚できません。自分自身に決着をつけなければいけないんです。そりゃあ元彼が嘘でも私を必要だと言ってくれれば、私の全てを捨てて元彼についていく自信はあります。でも元彼は電話に出て優しく話をしてくれても、私に会ってくれません。「忙しい」とか言って。私は元彼の今の生活を乱すつもりはないと伝えました。（私が元彼に電話とかけた時点でもう元彼の生活を乱そうとしているのかもしれませんが）私は他人を不幸にして元彼を奪い取ったって幸せになれるとは思ってません。とにかく会いたいんです。元彼の家の前で待ち伏せしたり直接元彼の家のインターホーンを鳴らすようなずうずうしい真似はできません。もし元彼の現在の彼女にばれたら悪いですし。どうしたらいいでしょうか。

タイトルのとおり　近所の猫(飼い猫だと思われます)の ウンチで　こまっています。ホームセンターなどで売られている薬では　あまり効果がありません。どなたかよい方法を　ご存知の方教えて下さい。

私が住んでいるマンションは各部屋に洗濯機が置けないため、洗濯には共同の有料コインランドリーを使用します。　 先日、共同のベランダ（屋根などなし）に洗濯物を干したまま外出したところ運悪く雨が降ってきてしまい、もう一度洗い直すしかないな～とあきらめていました。 ところが帰って来てベランダを見ると、どなたかが私の干していた洗濯物をわざわざ洗い直し（メモに書いてありました）乾燥までして濡れない場所に置いてくれていたのです。 コインランドリーは有料なので、せめて洗濯代だけでもお返ししたいのですが、メモに名前などはなく、誰が洗濯し直してくださったのか分かりません。 管理人さんは男性で、しかもめったに来ないので、住人の方だと思います。 うちのマンションは単身の女性専用マンションで、他の住人さんの顔も知らないような、いわゆる今時の？　近所付き合いです。 こう言う場合特にお礼などせず、ありがたく好意だけ受け取っておけばいいのでしょうか？ 長くなってしまいましたが、私と同じように妙なところで律儀な方（^^:、アドバイスよろしくお願いします！

缶詰じゃなく、自分で作ってみたいのですが、初心者でも失敗しにくいレシピがあったら教えてください。