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　僕の作るローストビーフ、いつも表面だけしか味が無く、中まで塩味が入らないんです。 　手順を申しますと、 １、肉を室温に戻す ２、塩、黒胡椒で味付け、このときしっかりと表面の塩が溶けるまですり込む様にしています。 ３、強火で表面を焼き固める。 ４、170度のオーブンへ 　香味野菜もいっしょに焼くとうまいですが、そこは省いています。 　2のときに塩をしてから10分くらい置けばよいのでしょうか。でもそれだとうまみが逃げそうだし… 　どなたか上手く作る方法をアドバイスしてはいただけないでしょうか。よろしくお願いいたします。

ぶっちゃけおはずかしいのですが、イエスキリストが十字架に掛けられた理由てほとんど知らず、、図書館で借りてきた子供文庫内の一冊を読んでみました。イエスキリストは大勢の民の病気を治したり、また、わずかな魚、パンをイエスの力で大勢の民にいきわたるようにしたとか、現代では考えられないような事が書いてありましたが、、これってありえないと思うのですが、私の読んだ本は子供向けに話を大きく飛躍してるんでしょうか？ほんとにこんな事が出来るイエスキリストって居たんでしょうか？ また、十字架に掛けられてから神のもとに戻って3日で戻ってくるといってたそうですが、事実、お墓にイエスキリストの亡骸がなかったそうです。これはどういう事なんでしょうか？なんかすごく小学生なみの？質問をしてるかもしれませんがよろしくお願いします。

関が原の合戦で西軍の武将はまともに戦わなかったのですか？ 毛利輝元だって動きませんでした。家康との密約とはいえ輝元は五大老ではないですか？どうして何も動かなかったのでしょうか？ またどうして豊臣恩顧の武将が家康についたのでしょうか？納得がいきません。なぜ簡単に裏切ったのでしょうか？

明治時代に入って、秩禄処分のところを勉強しています。1873年に「秩禄奉還の法」というのがでて、「俸禄の奉還を自発的に行わせ、、、、」とありました。 秩禄奉還の法は、奉還希望者に向こう数年分の秩禄を一括支給し、これを最後とする、という内容だから、むしろ士族は俸禄を「うけとっている」のであって、「奉還」はしてないと思うんですが、、、 どうして「秩禄『奉還』の法」とか、「俸禄の『奉還』」という書き方なのでしょうか？つじつまが合わないと思うんですけど、、、。だれか説明してしてもらえますか？

皆様、こんにちは。 　東京でカレーうどんが美味しいお店は何処でしょうか。今まで、古奈屋（池袋スパイス店）、つるとんたん（東京駅近くTOKIA）、築地虎杖に行きました。この他にお薦めのお店はありますでしょうか。旅行に行くこともあるので、東京に限らずにご教示頂ければ幸いです。 　 　よろしくお願い致します。