調理師・管理栄養士

高校2年生女子です。 私は調理師養成施設の高校に通っていて、将来は大学で管理栄養士の資格を取り、韓国で栄養士関連の就職したいと考えています。 同時に韓国語の勉強もしています。 韓国の食文化に興味があり就職したいのですが、 やはり海外での栄養士の資格は日本と違うのでしょうか。 海外で栄養士として働いている、働いたことがある方、アドバイスがある方、回答お待ちしています。

パン屋さんは，オープン前の何時間前から仕込みをされているのでしょう？ パン屋さんで働いていた方の回答を頂ければ幸いです。 よろしくお願い致します。

お世話になります。 今回、食育を目的とした以下のようなサービスを探しています。 * 職場で食べられるように、食べものを提供してくれる * 提供される食べ物は、食育の面から有用と考えられる、栄養バランスなどに優れたものである * その際、提供される食事について、食育の面から有用な情報をなんらかの媒体(口頭、またはパンフレットや映像など？)で同時に提供してくれる ・ケータリング ・社食サービス ・出張料理人 などが類似のサービスになるのでしょうが、すべての条件を満たすものを見つけられていません。 このようなサービスの呼び名がわからず、うまく検索できていない状態です。 条件を満たすサービス、またはサービスを提供してくれる個人をご存知の方がいらっしゃればお教えいただけませんでしょうか？ なお、月間契約のように継続するものではなく、1回から、多くても4回程度のものにしたいです。 注文が細かくて大変恐縮なのですが、お知恵をお貸しいただけますと幸いです。

調理実務経験が2年以上あれば受験資格を得られるとのこと。 働いていたお店などで従事者証明を出してもらうとあるのですが、自営でやっていた場合、どうやって証明すれば良いのでしょうか？

(1)栄養士(管理栄養士ではない)ってどのくらい世の中で必要とされている資格なのですか？ 栄養士の資格を持っていればかなり就職には有利なのですか？ (2)私は新卒で入って1年働いた仕事を辞める決断をしました。そこで何か資格を取って武器を作りたいと思いました。そして、料理が趣味なので栄養士という資格を考えたのですが、今から専門学校に通って資格を取るのが良いのかは分かりません。むしろ時間とお金の無駄な気がします。 意見ほしいです。 調理師は専門学校行かなくても取れる資格ですが飲食業はブラックで大変と聞いたのでとりあえず避けました。 わかることだけで良いので教えてください。

調理師専門学校って具体的に何を学ぶのですか？ 盛り付けとか手際も教えてくれますか？ 私は料理が趣味なのですが、盛り付けとか手際がイマイチで、 家族に料理を振る舞うと必ず言われるのが「時間かかりすぎ」、「調理場(台所)が汚い」、「味は良いけど盛り付けがイマイチ」です。 なので手際とか盛り付けとかも学びたいです。 「実務経験+試験」と「調理師専門学校卒業」どっちで調理師免許を取るか迷っています。 アドバイスください。 基本は調理師専門学校に通いたいのですが、後者の方が圧倒的にお金がかかるのでそれだけのお金を払う価値があるのか迷っています。 アドバイスください。 また、おすすめの調理師専門学校あったら教えてください。(東京都か神奈川県で。)

調理師専門学校について。 (1)調理師専門学校の卒業は大変ですか？ 入学は楽だけど大変で挫折する人が多いと聞きました。どうなのでしょうか？ (2)学校によって違いはありますが、平均的に少し学費が高いように思いました。どう思いますか？ 通う価値はありますか？ (3)学校によっては夜間の部がありますがどうなのでしょうか？私は働きながら通いたいので良いと思いましたが、人気の学校はないので貯金して学費ためてから昼間の部に通うか迷っています。 (4)私は１度正社員として就職しています。(辞めました) そして、今回は転職のために資格がほしくて通おうと思っています。趣味が料理なので。考え甘いですかね？ わかることだけで良いので教えてください。

調理師専門学校ってどんな人が通うのですか？ 入学を考えています。 また、卒業後の就職はどうなりますか？調理系はブラックと聞いたのですが、卒業後の就職は大丈夫でしょうか？ わたしは一度ある会社に就職して、退職した経歴があります。とても不安です。

ファミリーマートが子ども食堂を始めるらしいのですが、 ボランティアで運営されている子ども食堂のように 安く食事をとれるなどのサービスが受けられるということなのでしょうか？ ファミリーマートのサイトを見たのですがそのあたりがいまいちわかりません。 子ども食堂というのは貧困家庭の子供が温かい食事を安く食べることが出来る 福祉的な食堂というイメージだったのですが、 そういう形のものをファミリーマートが提供するということなのですか？ 教えてくださいよろしくお願いします。

学校給食を作っているところは、給食のない夏休みなどは、休みなんですよね？

調理の仕事を過去にしてました。学校給食です。受験資格に２年以上勤務というのがありますが、かなり昔のことです。２年以上勤務というのに該当しているのか？があやふやです。これは学校に問い合わせれば良いのですか？公務員だったので、区役所か市役所になりますか？学校で当時の私を知らなくても記録などあるのでしょうか？

実務経験が無いと資格取れませんか？　

大卒です。 栄養士の資格を取りたいのですが、やはり、専門学校などに通わなければ、取得できないでしょうか？

とても偏食な小学生の娘がおります。 ご飯は食べますが、野菜も決まったものしか食べず、肉類もあまり食べません。成長期にとても心配です、、、 給食はある程度、食べているようなので給食のようなメニューが作れるオススメの料理本などありますでしょうか？ 検索してみましたが、詳しい内容が分からず…実際に使ってみて良かった等、感想もお聞きしたく質問させていただきました。 よろしくお願いいたします。

調理実習の時間、先生が決めた４人ずつのグループになって調理するのですが、昨日の実習では「腎臓が悪い人向けに作る調理」という目的で作る料理でした。 メンバーの一人、Kさんが「このレシピ通りに作ったら、味が薄すぎておいしくないからさ、塩をかけるわ。それから、お味噌汁も食べたいわね」 と先生に聞こえないように言い出して、ほとんどレシピ内容を無視して、個人プレ―になりました。そのせいで、残り３人の私たちは動くに動きにくくなり、調理実習どころではなくなりました。その結果、料理が上手だとたまに自慢しているKさん主体の料理は、言うほどおいしくはなく、私はこっそりと捨てました。Kも、そんなにうまくないと思ったか、機嫌があまりよくありませんでした。 食べ終わったあと、４人ともにこりともせず、皿洗いをして実習は終わりましたが、次の授業の時に、Kはお気に入りの先生に 「あのレシピ通りだと、味がビミョーだから塩気が無さすぎて、内緒でお塩かけちゃった」と、得意気に言いました。 あの時間は、もはや調理実習じゃなくてKの料理自慢大会みたいになってました。腎臓が悪い人向けの調理想定なわけだから、塩分は控えめにして当然なのに。。。 すごく不快な思いをしたので、次の調理実習は出たくないのですが、K一人の勝手のせいで休むのも馬鹿馬鹿しくて悔しいです。 どうすれば、いいですか？ これ以外にも、Kには勝手な判断によるでしゃばりがあり、グループ学習の時などに一緒にされた場合、迷惑な思いばかりします。Kに説得するにはどう言えばいいか、どなたかお知恵を貸してください。

派遣で8日はたらきました たった8日でやめたからつぎの仕事紹介はないと思ったのに紹介してきました 8日でやめたら会社も赤字なのに どうして紹介されたのでしょうか？

現在バイトで5年ぐらい飲食にいるのですが別に何ができるというわけでもないですし調理師専門学校でも行ったほうがいいのでしょうか？ まだ誰に言ったわけでもないですが自分の中では考えています が、不安要素として洗い物や野菜切るのだけはできますが「じゃあこの食材使って料理作って」と言われたら味付けとかも全くわからないレベルです 自分で食べる分には適当に作ったりはしますが、それを他人に出すとなると「この料理でいいのか」と不安になります

勝手な偏見ですけど病院にいるような栄養士ってほぼほぼ女性だと思うのですが

栄養管理できるサービスを探しています。 毎日の食事を写真に撮って、栄養士に見てもらい、フィードバックを受けられるようなサービスを探しています。自分で探すとダイエットに特化したものが多かったですが、目的はダイエットではなく、単に健康のためです。写真に撮って送るだけ、など手間がかからないものがうれしいです。有料で構いませんので何かあれば教えてください。

管理栄養士育成の大学に通っています。 調理師免許を取りたいと思っています。将来管理栄養士の資格があれば必要ないかもしれないけど、取れるものは取っておきたいです。 範囲は学校で勉強しているので大丈夫なのですが、実務経験はアルバイトの場合は2年間、1日6時間を週4日しなくてはならず大学の間は無理です。 調理に従事する仕事に就職して、2年間の実務経験を積めば受けられるのでしょうか？ 管理栄養士として働く場合はダメとかあるのでしょうか？