素材・食材

野菜のケール。 インドカレーでケールを入れているのを見てケールカレーにしようと思って買っていたのですが、試しに生で食べてみたら全然苦くなかったです。ドレッシングをかけたらモリモリ食えそう。 青汁に使われているとか苦味があるとか前情報はなんだったのか。 ケールは苦いですか？

小麦やパンが体に悪いということでパン屋が潰れているそうですが、ヤマザキパンが事業縮小し工場閉鎖したら、天災時の食料やばくないですか?いつも道路が寸断されても、被災地で配給してくれますね?和菓子も作ってますが、全粒粉などの健康パンに転換して生き残ることはできるのでしょうか?

スーパーマーケットの肉売り場には「調味済」と書かれている焼肉用の肉が売られています。 つまり、味付けしてあるということですが、これは焼いた後にタレを付けずに食べられるのでしょうか？ あるいは、下味がついているだけなので、タレは自分でつけて食べるものなのでしょうか？

納豆の内容量が減っていますね。 安価な納豆は30gになり、高価な納豆は45gを維持している様ですが、元々は50gくらいあったんじゃないでしょうか。 私は山盛りのご飯を食べるので45gは必要で、いつもは3個300円の高価な納豆を買っていますが、最近は安価な30gの納豆を2つ食べるのも良いなあなんて思っています。

最近発見したんですけど、いつも使っている唐辛子が開封後1週間でうじ虫が湧きます。知らずに食べてるかもしれないですけど、それで大丈夫ですか。 また家の環境が悪いんですか。それとも唐辛子はもともとそういう物ですか。キノコはもともと寄生虫いっぱいで、生では食えません。 メーカーにクレーム入れようと思ってますが、あまりにも気持ち悪いです。

幼い頃鶏を飼っていました。 鶏小屋で飼ってました。 その後ケージで飼いました。 鶏のことはそれなり知ってました。 健康考えたらケージ飼いの鶏の卵を買いますか。

わたしは、これと白米を一緒に食べたいのですが、それって一般的ではないですかね、、、？

炊き込みご飯、カレーピラフ、納豆かけご飯、好きな順に並べるとどうなりますか？ 答え. (好き) ○○ ＞ ○○ ＞ ○○

天丼にして嫌いな食材はありますか？

卵を食べ過ぎると死ぬと言われるのは何故ですか？

カリフォルニアという品種の洋梨を購入しました。熟すると全体が赤くなる洋梨です。 まだ赤みが中途半端で硬く、熟してないので追熟させているのですが、洋梨を触った手を嗅ぐと消毒液のようなエタノールのような匂いがします。 洋梨自体からは洋梨の匂いがするだけでそのような異臭はしないのですが、触った手がそのような匂いになります。 農薬とかではなく熟する過程で発生したものだと思いますが、食べても問題ないですが？

昨日、近所のスーパーで生秋鮭の切り身を購入して帰宅後すぐにチルド室に入れました。 今日調理しようとしたら皮がぬめぬめしていました。私は嗅覚障害のため匂いはわかりません。 消費期限は明日までです。 ネットで調べてみたら「鮭はぬめぬめしているもの。洗って食べられる」というものと「ぬめぬめしていたら傷みだしているから食べてはいけない」にわかれていました。 どっちが正しいのでしょう。ぬめぬめしていても気にしなくていいのか、食べないほうがよいのか教えてください。

タコに醤油ぶっかけたらめっちゃ出ました なんかいい使い道有りますか、ちなタコは全部食べました。誰かお願いします。

一年前にいただいた黒にんにくを忘れていて、押し入れから出てきました。未開封で箱に入ったままです。メーカーにメールで問い合わせても返事がきません。(ちなみにメーカー名はイノセント、熟成黒にんにくゴールド) 高価なものですので捨てるのはと思い御聞きしました。まだ食べれるでしょうか。

【食材】ラーメンに入っているメンマは原材料は竹なのですか？ メンマって竹を食べていたのですか？ どうやったら硬い竹が食べられるようになるのですか？ 竹って消化出来ないのでそのままメンマは大便として全て出てくるのでしょうか？ メンマは栄養価ゼロ？食物繊維が豊富？ メンマって体に良いのですか？

スーパーで袋入のみかんかったら一個腐ってました、、、 なんか他のも古い感じだし、騙された、、、 （；；） 失敗しないみかんの選び方は、そもそも論として 信頼できるスーパで買うということが一番大事ですかね？ アドバイスよろしくお願いします。 ( ﾟДﾟ)y─┛~~

新米がでると古米は売れないんですか？ それぞれメリットデメリットがあると思うのですが？

麻辣湯に入ってたこのお餅をネットで購入したいのですが、なんという食材ですか？なんと検索したらヒットしますか？

以前はレバーを生で食べることが許されていましたが、今はそうではありません。　昔と今とでは、売っているレバー自体が変わったということですか？　それとも、売っている物自体は昔と変わってはいませんか？ 以前は食べていた物を今は食べていないというだけのことでしょうか？

ソーセージパン と カレーパンならどちらが好きですか？