名産・特産品

柘榴100%のジュースは何故高価なの？

この前旅行で善光寺上の住吉や江戸川橋の鰻店で鰻重を食べ非常に感動しました。関西でもこのような美味しい鰻を食べたいのですが有名なお店はありますか？魚伊という店のみ知っていますが、それ以外はレビュー件数や評価も大差なくよくわかりません。ランキングサイトはなんか機械的に並べてるだけだしネットの情報だけではわからないと思いました。もしよろしければご回答よろしくお願いします。

伊豆へ行く用事があるので本わさびを土産に買いたいのですが、一本いくらくらいですか？ 買ってくる宣言して予算オーバーすると恥ずかしいので相場を知っておきたいのですが。 わさび丼のかどや有名ですが、わさび買ったら1本いくらくらいですか？ あと一本のわさびってわさび丼何杯分くらいですか？ ネット検索していると、午前中に行かないと結構売り切れていると書いてあるのですが、10本とかまとめ買いするとひんしゅくですか？ そういう場合はかどやみたいな観光地(河津桜あるし)よりも、わさび田周辺のわさび屋さんへ行ったほうが良いのですか？ それともわさび田周辺のわさび屋さんだとプロの料理人しか買いに来なくて高額で素人向けじゃ無かったりしますか？

今日、青果店に行ったら梨が置いてあり、秋峰梨って書かれていました。 3月に梨なんてあるのかと思いましたが、調べてみると冬に収穫して春まで冷蔵保存できるものあるようです。秋峰梨と書かれていましたが、普通のサイズで新雪梨のように大きくありませんでした。 この梨は保存してあったものなのでしょうか？もしくは3月に収穫されたものなのでしょうか？

“サバ缶ショック”出荷一時停止も　記録的な不漁…産地での深刻な悩みも https://news.yahoo.co.jp/articles/970c883e8572a4d8d85643dfd90ff1b2eece5b6e 鯖缶に使用される鯖は、大物では駄目で、小物でないといけない。だから、大物の国産鯖は海外に輸出して、小物の鯖を輸入して鯖缶を製造している。 小物の鯖しか採れないので鯖缶が作れないという関係者はおかしな話だ。ただサイズをより好みし過ぎているだけでは？原材料不足は高級国産鯖缶だけなのでは？ 一般的な鯖缶の賞味期限は5年間で、今年は2023年 なので、賞味期限が2028年の鯖缶がスーパーに並んでいないとおかしい時期に、2027年の去年の製造品が陳列されている。 これって去年に製造した鯖缶の在庫が未だに残っているということですよね？ 鯖缶ブームで鯖缶製造メーカーが乱立しすぎて在庫が積み上がっている。原材料の価格が高騰して製造元が製造数量を減らしているだけでは？ 農林水産省の冷凍鯖の輸出入の推移のデータを見ると日本の鯖は水産資源の主要な輸出品目である。 そもそも日本は鯖缶に適したサイズの鯖の水揚げ量は不足していた。国産鯖を使用した高級路線の鯖缶製造メーカーが乱立して原材料となる小物の鯖が不足した。 その鯖缶製造メーカーは小物の鯖でもサイズの定格化をしていたので品不足になっただけだ。小物の鯖なら何でも鯖缶に出来る。鯖缶に加工出来るのに出来ないと言っているだけだ。大物の鯖は缶詰に何切れ入れるか規定を決めている。大物の鯖の切り身を1切れだけ入れる鯖缶製造メーカーもある。 日本の鯖缶用の鯖は元々水揚げ量は少なかった。鯖缶ショックと言って消費者を騙して鯖ブームが過ぎて在庫が積み上がったので鯖缶ショックという品薄商法に鯖缶メーカーがメディアを使って煽っただけでは？

某ゴルフ場のレストランで明太子入りのさつま揚げがあるのですが、 仕入れ先を教えてくれません。 どなたかご存じのかたいらっしゃったら教えてください。 明太子が生地に練り込んであるものではありません。 あんことして明太子が入っている物です。 よろしくお願いします。

長野のお土産で「牛乳パンをオマージュした」といいますか、「牛乳パンをベースにした」とか「牛乳パン味の」等が言えるお土産をご存知ないですか？ 例えば、 牛乳パンサブレ・・・牛乳パン味のサブレ 牛乳パン饅頭・・・牛乳パン味の饅頭　etc. ポイントは食べて、「あ、牛乳パン味だ」と言えるお土産です。 よろしくお願いします。

北九州市の成人式は、地元民にとっては自慢で誇りらしいですがどう思いますか？ 北九州市出身の人が「どうだ。北九州市は毎年凄いだろ。カッコいいだろ。羨ましいだろ。」と言ってきます。 北九州市民にとっては、不良であーゆーことできる人は偉い、強い、最強。みたいな文化があるそうで。

北海道から実家の両親へ送ります。 何がいいと思いますか？ 予算は5000円台です。 今考えているのは以下の物です。 毛ガニ(400g程度) いくら、数の子、ホタテ少量ずつのセット 北海道産チーズ 北海道産ハム よろしくお願いします。

北海道物産展って、人気な気がします。 また、北海道は食べ物がおいしいともよく聞きます。そんなに？と思うのですが、日本全国美味しいものはたくさんあるのに、なぜ北海道なのでしょうか。イメージですか？

長崎旅行に行った時に、彼女へのお土産にカステラを買ったのですが喜んでもらえますか?

となり国の者ですが、こちらには「あおり」っていうリンゴ品種があります。普通、あおり（つがる）と書きますが、検索したんですが、日本ではツガルが赤いリンゴでございまして...　リンゴ大学っていうサイトから色んなリンゴを目にしましたが、こちらで言われる「あおり」って「祝りんご」に似ています。韓国で販売されている「あおり」って実は「つがる」ではなくて「祝」じゃないかと考えるようになりました。因みに、収穫時期は早いと７月中旬で、普通は８月に出荷されます。一度は９月まで収穫しなかったことがありますが、それでも余り赤くはなりませんでした。でも味はかなり良かったです。 そしてふじですが、韓国では「チャンピオンふじ」「ミヤマふじ」「ロイヤルふじ」が一般的に扱われ「ミヤマふじ」が一番多く生産されていると思います。だが、このりんごたちの日本名が全然分かりません。教えてください...　因みに、韓国でミヤマふじは「みあんま」や「みやんま」ふじというのが普通でございます。

偶然見た、ケンミンショーで、群馬県のパスタ「ベスビオ」について触れていました。 スタジオの芸能人たちはみんな、おいしいおいしいの連発。 中には、辛いのが苦手だけどこれは食べられるという声も。 辛くて美味しくて、しかも辛いのが苦手でも大丈夫とは、すごい料理ですね。 自分も辛いのは苦手ですが、いつか食べたいと思います。 辛くて食べられなくて返金。 なんてことはなさそうで、とても良さそうですよね。

京都駅からあまり遠くない処、八坂神社辺りまでか、嵐山方面で、お勧めちりめん山椒はありますか。

もうすぐ千葉に行きます。 千葉のお土産を色々調べていますがピーナツ最中か落花生パイか迷ってます。　　どちらも食べたことのある方特徴を教えてください。 千葉駅付近で買えるおすすめも教えてくれたら嬉しいです。 賞を取った草原の青空かな？チーズは買う予定です。

竹岡式ラーメン、八王子ラーメン、もどきラーメンについて知ってる方は教えて下さい。 A:竹岡式ラーメン B:八王子ラーメン C:もどきラーメン 私は、AとCを店で、AとBをカップ麺で、Aを袋麺(自作チャーシューと刻み玉ねぎ)で食べた事が有ります。 質問1 AとBの発生は? 両方が独自に、どっちかが真似た等。 質問2 Cは? ネットを見ると八王子ラーメンは、当然ですが八王子市だけです。 私は江戸川区で食べました。 八王子ラーメンは食べた事が無く、竹岡式とは違いましたので、これが八王子ラーメンを模したものか独自なのかわかりません。 八王子以外に八王子ラーメンは有るのでしょうか。 質問3 最低AとBを店で食べた事がある人に限りますが、どっちが好きですか。

神保町で働いているのですが、取引先訪問時の手土産が「ささまの最中」「亀澤堂の豆大福かどら焼き」とワンパターンになってしまいます。 おすすめのものがあれば、教えていただけますとうれしいです。

アルコールどのくらい含まれてますか？ 飛んでますか？

優勝した場合はフグをスーパーでセールするのですか？

こんにちは。 地元の駅ビルのセンターコートで、北海道フェアをやっていて、好きなものがあるので、探して回りました。 レトルトカレーも、よいお値段しますよね。 ホタテポテトチップス、食べてみたかったけれど、ケチなわたしには高すぎました。 わたしは北海道物産展では夕張メロンキャラメル、沖縄物産展では紅いもタルトを探してしまいます。 北海道物産展で、必ず買うものはありますでしょうか。