カフェ・喫茶店
- エスプレッソやコーヒー好きにお願い。
東京で高レベルのエスプレッソが飲みたいです! 今や世界中のコーヒー豆を取り寄せて、それなりに楽しむ事は出来ますが、エスプレッソはお店に行かないと厳しい部分があります。 サードウェーブ系、イタリアン系どちらのお店も知りたいです。よろしくお願いします。
- 異性(男性)友達との食事の値段について
月一くらいでご飯にいく異性の友達がいるんですけどだいたい彼が誘ってくれてお店を決めてくれたり予約してくれます。割り勘してるのですがいつも3000〜5000円ほどかかります。高すぎて勿体無いと思ってしまいます。だいたい外食は2000円以内なので正直きついです。そもそも誘ってきて予約までするなら多めに出すか奢ってくれてもいいのでは?と思います…私がコメダ珈琲とかどう?とかチェーン店のお店を提案すると「せっかくいくなら○○はどう?お洒落で好きなお店だと思うよ」と言われてしまいます。正直私はお洒落とか良い店とかどうでもよくラーメンとかファミレスがいいです。優しさで私が喜ぶと思って選んでくれてるのは嬉しいですが…みなさんならどうしますか? 彼はそれ以外に不満はなく優しいし良い友達って感じなのでもう二度と食事をしないという選択肢以外で回答お願いします。
- コーヒー豆の高騰と焙煎販売
昔、あるカフェの店主と話をしていた時に、食に興味があるのなら先ずはコーヒー豆の焙煎からスタートするのも手、営業許可もいらないしね、と言われて緑色の生豆(その時生豆を初めて見ました)を頂いた事がありました。 その時期、確かに世間では自家焙煎がブームだったので、私も自宅の鉄鍋でやってみましたが、一度きりでやめてしまいました笑 最近ニュースでコーヒー豆の高騰から倒産するカフェが増えていると知りましたが、焙煎ビジネスも影響大なのでしょうか?
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- noname#257420
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- アイスカフェラテについて
●アイスカフェラテについて● コーヒーの市販の粉と牛乳を混ぜて作るアイスカフェラテについて質問です そのコーヒーの粉ですが、スーパーにてネスカフェのクラシックブレンド、というかなりでかい入れ物の粉を買い、牛乳混ぜて作りましたがなんかまずいのです 牛乳はスーパーの高梨乳業の牛乳で、問題ないはずです コーヒー粉、とはいえかなり種類があります お薦めの粉の名前をいくつかあればお知らせください
- コメダって何度注文しても大丈夫でしょうか?
閲覧有難う御座います。 コメダって何度も追加注文しても大丈夫でしょうか? また、コメダでSwitchをしても大丈夫でしょうか
- 快活クラブでU-NEXT
快活クラブで自分のアカウントのU-NEXTを見るのって問題ないですか? アカウント情報が残ったりして、自分のアカウントが悪用されるとかありますでしょうか?
- 茨城、県南、2階席、外が見える、駐車場、車から
茨城県南地域で、2階席以上の高さから、外が見える、カフェやバー、ファミレス、などあったら教えてください。 少しだけ高い所から外をボーっと眺めたいのです。 近所を探してみたのですがなかなか見つけられません。 東京などに行くと駅の周辺にはゴロゴロあるのですが。 車で行って、車から外を眺められる駐車場とかでもよいです。 お願いします!
- 【コーヒー】ハンドドリップなので酸味があるコーヒー
【コーヒー】ハンドドリップなので酸味があるコーヒーが提供できますと喫茶店に書かれていたのですが、酸味のあるコーヒーは酸化した古いコーヒー豆なのでは? 新型コロナ禍で客が激減して古いコーヒーが大量に余って苦肉の策で酸味のあるコーヒーをハンドドリップコーヒーならではの味と言って高く売っていませんか?
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- redminote10pro
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- スタバのコーヒーっておいしいと思う方いらっしゃいま
スタバのコーヒーっておいしいと思う方いらっしゃいますか? スタバのコーヒーって香りは良いんですけど後味が悪くないですか?全体的に味が苦い感じ。ブラックでは飲めないのでミルクを一つ入れますがそれでも苦いです。飲み終わった後に口直しします。 それに比べてセブンのコーヒーはブラックでも美味しく飲めて口当たりもそれとなく優しい感じがします。チョコと合わせると最高です。 この違いって日本人の舌だからなんでしょうかね?本場のアメリカの人からするとスタバは普通でおいしいと感じるのでしょうか?それとも豆の違い?挽き方の違い? コーヒーに詳しい方教えてください!
- ペーパーフィルタとフレンチプレス
結局どちらがいいと思いますか? 前提条件 300gで600円くらいの豆 タイムモアC2で挽く 淹れるのはいつも一人分 要は「一回にいれる量が少ない」事を気にしています。 基本ペーパーフィルタで蒸らしとか抽出とかちゃんとやったほうがおいしいと思いますし、高級な豆でもないのでフレンチプレスだと雑味出ちゃうと思うんですが、一人分だと少ないのでフィルタだと蒸らしで結構使ってしまってあまり抽出できないような気もします。だったらフレンチプレスの方が味が安定する気もします。 少量いれる場合には、いっそ買った豆を選別して悪いのを取り除いたり(高級な豆じゃないから悪いのも混じってるでしょ)、引いた後にふるいで粉を除いてから(タイムモアC2でも多少粉は出るらしい)、フレンチプレスというのがいれるの簡単で味も安定するから一番賢い? いっそフレンチプレスで入れたものをペーパーフィルタに注いでろ過するのが賢い? 手間暇かけてプロレベルのうまいコーヒー飲みたいわけじゃなくて、せっかくだから手間のかからないコスパのいい部分だけ実践して味を上げたいだけなので、ペーパーフィルタかフレンチプレスなんてこだわるほどでもない? 一応自分で豆を挽いて、焙煎してから3週間飲み切りくらいは実践しようと思うので、その努力を無にするような選択(結局レギュラーと味が変わらないとか)だけはしたくないです。
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- subarist00
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