レストラン・ファミレス

外食に行った時、一旦地面に置いた荷物をカゴ に入れるように言われるとすごくイラっとするの私だけですかね？ 私は荷物が汚れるのが気にならないので、普通に地面に置くんですけど、一旦地面に置いたものをカゴにいれても、荷物の汚れは変わらないので、手間でしかないんですよね。地面に置く前に言ってくれたらいいんですけど。 なんかサービスのつもりで声をかけてくるのが余計に腹立ちます。私は自分の意思で地面に置いてるので、干渉しないでもらいたいんです。 たまにだったら許せるんですけど、割と頻繁に声をかけられるので、頼むからほっといてもらいたい。あるいは地面に置く前に言ってほしい。 これって私だけですかね？

私はラーメンを食べるのが趣味で、色んなお店に行くんですが、これはどうなんだろ、と思うお店がたまにあります。 みなさんは、こんなお店、許せますか？ 1 わざとゆっくり作って回転率を下げ、行列を維持するお店 →スピード次第ですが、私はギリ許容範囲。でも速く作ってくれよとは思います。 2 席が空いてるのに客を通さず、外に並ばせるお店 →私は2度と行かない。行列は座れない客をやむを得ず並ばせるものだと思ってるので。 3 席数をめっちゃ少なくして長大な行列を作り出すお店 →こういうお店はテーマパーク並の待ち時間になるので、基本二度と行かない。過去に、席数5席、待ち時間2時間オーバーというお店がありました。超濃厚なスープが売りで、美味しかったですが、天下一品でいいかなってなりました。 みなさんはどうですか？許せますか？

デニーズのお手ふきについて デニーズ行ったらおしぼりの水分の多さ、分厚さにかなり驚きました 価格帯の高い店だとそうなんでしょうか 今、すかいらーくグループのしゃぶ葉にいますが、めちゃめちゃ小さくて薄いおしぼりだったので。

駅の立ち食い蕎麦の様な家庭と同レベルな蕎麦でもない限り、私には店ごとの違いが分かりません笑 むしろ天ぷらの方が揚げ加減、油の香り、食材の選定、麺つゆ共用なのか天つゆなのか塩なのか、結構な差が出る様な。 天ぷら込みなら蕎麦専門店の方が美味いと胸を張れますが、蕎麦だけだと違いは分かりますか？

場所にもよるとは思いますが、客層はどんな感じなのでしょうね？ 私は昔好きだった職場のきれいな女がある日CoCo壱臭（分かりますよね？）を漂わせて外から帰ってきたイメージが強烈にあり、女子力ってやつがあるのなら、女は相当下がるイメージです。 もちろん若い女性ユーザーも多いとは思いますが、そう思ったんだからしょうがない。 私の想像する客層はサラリーマンのおじさんです。 あと、観光地では外国人がたくさんいましたね。

昨日、すき家で牛丼食べたんですが、レシートに30円引きの特典付きのアンケートのQRコードが出ませんでした。先週食べた時にはアンケートのQRコードが出ていました。アンケートは無くなったんですか？それとも夏休みだけ出ないとか？それとも自分だけ？ 他にも出なかった方いますか？ 事情をご存知の方は教えて下さい。

たまたまYouTubeで観たドイツ放送局のドキュメンタリー『レストランの真実』では、フレンチかドイツ料理か分かりませんが、フォンやソースを大手メーカーの既製品で代用するシェフ、それに気づかないお客さん、そして一から作るシェフにスポットを当て、最後はオリジナルのソースなのか不透明な店のソースを採取して成分分析と、非常に興味深い映像でした。 https://m.youtube.com/watch?v=wzc_VNh42HM 日本のフランス料理店でも同じ事が行われているのでしょうか？ 例えば和食でも、私は一から出汁を取っているのですが、多くの飲食店のみそ汁がインスタントなのを知っています。 また、ステーキの付け合わせ野菜もおそらく加工済みの冷凍食品です。 他にも沢山ありますし、カレーの様なごった煮になるともはや判別不能…。 おそらくフレンチのソースなら和食の出汁の様に繊細な違いが分かる気もしますが、フォンは直接飲まない限り分からないでしょうね。

ずっと回してたら衛生上問題あるの？ スシロー。 さびしい。 。・゜゜(ノД`)

チェーン店で行われた、無告知値上げがひどいと思いました 一般的に値上げする際は必ず、ホームページにて価格改定のお知らせと言うのが出るはずなのに、一切なしで突然上がりました これはごく一部の、〇円しか持っていないっていう人は、お金が足りないってことになるかもしれません しかも悪質と感じたのはこれだけではありません チラシの値段と一致していないのです チラシの値段より２００円も高い！ チラシに書かれている値段は元の値段なのに、請求された値段やホームページに書かれた値段は上がった値段 これは明確な詐欺だと感じます！ チラシは今日発行されたもののため、古い情報と言うわけではなさそう！こんなのひどいと思いませんか？ チラシのは画像の物 ホームページはこちらから見れます https://oem.demae-can.com/sp_katsuya/01109041006/3011976/items/A0A30001?orderType=0 少なくとも先月末までは同じ価格でした

インドカレー専門店だと千数百円はするのではないでしょうか。セットでお得感を出しているお店もありますが。 ラーメンだとスープ材料の選別、煮込む時間、製麺など、圧倒的にカレーの方が簡単な気がしますが、ラーメンは1000円の壁とよく言われます。 あと肉の代わりにひよこ豆で作るのですが、価格高騰の昨今、相当な節約、コストダウンになる上に、ヴィーガンの看板で強気の値段もいけそうですよね笑 なんでラーメンにはそういう手法が使えないんでしょうね？

東京もしくは埼玉でおすすめのカツカレーのお店を教えて下さい

レストランの店員の休憩時間は何時から何時までが多いですか？ 人によって違うことは承知しております あくまでも何時に休憩を取る人が多いかです

飲食店のトイレ、めっちゃ狭いとか、共同やとか、入ってみて、あかん！となるのがあります。飲食店のトイレを調べる方法やクチコミはありませんか？

こんにちは。 高校生男子です。 最近色んな飲食店回るのが好きなのですが、吉野家って1人でも行けますか？カウンター席？とかあるんですか？

サイゼリヤ以外の飲食店で、値上げしてない外食０説、どうでしょう？間違いないですか？ ＜ルール＞ ・２０１０年以降一度も値上げしてない ・２０１０年以降にできた店は、開店当時から値上げしていない ・おみやげ品は例外、イートインorテイクアウトの食べ物限定 ・値段を変えずにサイズを小さくする系は、値上げしてないと捉える ・ただし１つでも具材がなくなったものは値上げととらえる （例　ラーメンのメンマ廃止） ・サイゼリヤの１円値上げは小銭を出しにくくする価格調整のためノーカン、従って他の店も価格をそろえる理由での値段変動はノーカン ・出前サービスでの送料や手数料の値上げは、店が行った物なら値上げとカウントされる(出前サービス側の値上げはノーカン) ・新メニューという名の既存メニューの進化パターンは、ノーカン ・チェーン店、個人店どちらでもＯＫ(googleマップで場所を示せるのなら)

最近だと食べた後にスマホをいじるなと言う店もあるそうですが、私が不思議に思うのは、昔はラーメン屋って喫煙可だった訳で。スマホはダメなのに食後にタバコを吸うのはOKなんでしょうか？ 今も分煙が甘い店も多いし、これだけ回転回転と言われると何か言いたいですね笑

田所商店と壱正はラーメン店として何が違うのでしょうか？メニューもそっくりです。

閑古鳥が鳴いている様なお店。 メニューが色々ある所だと食材管理が大変ではないのでしょうか？ 人気店ならまだしも、仕入れても全てに注文が入る訳でもないですよね。

食べてみたいですか？ たまに地元の熊が入荷した時にだけオープンするラーメン屋くまさん。 熊骨と山の幸から取ったスープ、かんすいの代わりに木灰を使った自家製麺、熊チャーシュー、もちろんネギやメンマも地場産ですよ。 へいらっしゃい！

流行りのラーメン屋って店主が比較的若いイメージがあります。 一方、先日たまたま入ったラーメン屋は町中華って感じでしたが、本場で修行した札幌ラーメンがウリだそうで。着丼まで店主の経歴を読んでいると、中学で上北して相当長い期間修行してから開業も数年で閉店。その後も修行してやっと現在の店を開店し今に至るとの事（なんか経歴の書き方がヘタというか成功ストーリーに見えないので小池さんを見習って欲しい気がしましたが笑）。 前者と後者は全く違う世界に見えますが、ホリエモンの発言じゃないですが、そんなに長い修行が必要なのか、何が違うのか、教えて下さい。 ちなみに、本番札幌ラーメンとは？ 私には味噌が薄めで甘めのスープと黄色い半透明の細目ツルシコ麺はチェーン店の味噌ラーメンにしか感じなかったのですが（失礼！）、これがそうなのでしょうか？