調理家電・キッチン家電

たとえば目玉焼きで差し水をする時にテフロン加工されたフタを被せます。当然内側には油と水がくっ付きます。私はフタを洗わないので数年経つと内側も外側もベタベタ状態になります。このあたりで新品に買い換えます。 しかし最近になり、ベタベタ状態にさせないように都度洗うべきなのかも・・と思うようになりました。 ・フライパンのフタは都度洗うべきですか？ ・ガラスのフタにちょっと魅力があります。便利ですか？ ・お勧めのフタはありますか？ フライパンは家庭用のもので鉄製です。フライパン自体はうまいこと使えていると思います。 よろしくお願いします。

高額（25,000円）の「バルミューダ ザ・トースター」を 買おうかどうか、ずっと迷っています 発売からもうすぐ2年ですが、リニューアル版でますかね？ 価格Comの口コミを見ていると、備品が1年くらいしか持たない場合があるようなので 現在のバージョンを買うのは少し不安です

魚焼きグリルの上手な使い方を教えてください。 フライパンで焼くとフライパンが熱で変形してしまうのでグリルを使いたいのですが 掃除が面倒で使いきれてません。 なので掃除が簡単で上手な使い方を教えてください。 よろしくお願いいたします。 ちなみに男一人暮らしです。

クッキングホイルを使って魚を焼こうかと思っているのですが その際フライパンは余熱するのでしょうか！？ 余熱してから魚をのせるのか？それとも敷いてすぐに魚をのせるのでしょうか！？ やり方がわからないのでよろしくお願いします。

ガスグリルの上手な使い方で魚を焼きたいのですが掃除が億劫であまりつかいません。 なのでガスグリルの上手な使い方をご指導お願いします。 ガスグリル以外でもかまいません。 焼き魚を簡単で美味しく片付け楽な方法をお願いします。

市販の鍋を購入したのですが、 内側をコーティングしてもらいたいと思っています。 個人で、1個単位でお願いできる会社はありますか？ ちなみに　東京で探しています

お世話になります。 以下のURLのIH炊飯ジャーの購入を考えていますが、炊ける種類の中に「玄米」がありません。 https://www.amazon.co.jp/dp/B016OBNBU4/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_encoding=UTF8&colid=1R0A1VU23Q3PI&coliid=I1E1BLFY6D1LIV 白米の中に５％位混ぜたいと思っていますが、この炊飯器で炊くのは無理でしょうか。 また五穀米も炊きたいのですが、この炊飯器で炊けると思われますでしょうか。 よろしくお願いいたします。

炊飯器の炊き方機能の中で、一番水分を飛ばせるメニューはなんですか？

集会場のキッチンのIHヒーターは特に子供に危険という事で、スイッチを切った上で分電盤の中のブレーカーまで切っているのですが、そこまでやる必要があるのでしょうか。 ブレーカーは入れておいて、IHヒーターのスイッチのみ切っておけば良いと思うのですが、どうでしょうか。

初めて味噌作りに挑戦するため，容器をこれから買う予定です． 調べてみたところ，なんとなく久松の切立のかめがよいような気がしたのですが， 色々な容器を使った経験がおありの方のご意見を伺いたく質問します． お聞きしたいことは3点です． 1. 味噌用には陶器が最適であるように書かれているのを見たのですが， ホーローと較べてやはり優れているのでしょうか． 2. 久松の後継として「とこ販」の瓶を紹介しているサイトを見つけたのですが， ほとんど久松と同じと考えてよいのでしょうか．やはり久松の方がいい面があるのでしょうか． 3. 今買うことの出来る久松のかめの蓋はすべてヒノキ製のようなのですが， 蓋の素材として陶器とヒノキと較べてどうでしょうか． そんなに買い換える物ではなさそうなので， 少々値が張ってもいい物を買いたいと考えています． どうぞよろしくお願いします．

私は非常に効率の良い羽釜(2合炊き）を使っているのですが 新しく羽釜がほしくなったためいるいろなものを見ると、加熱時間に違いが多くあります。 その違いはどこからあるのですか？ Ａ社は沸騰後弱火6分　止めて15分蒸らす Ｂ社は沸騰後弱火15分　止めて15分蒸らす 弱火の時間がここまで大きいのはなぜかわかりません。 ふたの関係でしょうか？ Ａ社は重いアルミ隙間なし　Ｂ社はガラス蓋蒸気用の穴在り またくっつかないコーティングのある羽釜(2合直火焚き）を探しています。 ご存知の方紹介してください

ヨーグルトが好きなので良く食べるのですが、ヨーグルトメーカーのほうがお得なのであれば作り始めようと思っています。 スーパーのヨーグルトは400ｇ100円ほど。 ヨーグルトメーカーで作るとしたら、120円ほどの牛乳1lとヨーグルト100円、電気代。 なんとなくヨーグルトメーカーで作るほうが高く付くような気がしてしまうのですが、最近作る人が増えているのでお得なのかとも思っています。 ヨーグルトメーカーで作ったほうがお得でしょうか？

ればつかえませんか 以前100円ショップで買ったなべで iHをつかったらなべがあつくならず お湯がわかせませんでした アパートに住もうとおもうのですが ガスコンロ設置のアパートにすんだほうが 色んなフライパンがつかえますか 面倒くさいのはいやなのでガスコンロがつかえるところにしようかと思っています その際、ガステーブルはかうんですか アパートにはガスコンロ設置とかいてあるのにガス台がないみたいなんですが 新たにかうんですか ガスコンロがつかわれているアパートは 築年数が古いんですか なぜ不便なのにiHが多いんですか

土鍋は電気コンロ（蚊取り線香みたいなの）でもあたためられるのでしょうか？ 使っている方、いらっしゃいますか？

日本では、何ワット何分とかの指示が、それぞれの食材に書かれていることが多いと思います。 でも、海外では、ただ単に時間が書かれているだけで、何ワットなのかほとんど書かれていません。書かれてない場合は、何ワットとか言う決まり等が有るのでしょうか？

妻が酢しょうがに凝ってるんですが、包丁でみじん切りするのが大変で家のフードプロセッサーでやったら途中で止まったりして、うまくいきません。電気店で聞いてみたのですが家にあるのと同じ様な機種ばかりでしょうがをみじん切りできる良いのがありませんでした。しょうがををみじん切り出来るいい機械があったら教えてください

2013年に購入し、普段外食が多いことから使用頻度の低かった（平均して週に３回位の使用）東芝製のIHコンロが最近スイッチを押しても点かなくなり、メーカーに修理を依頼したところ、基盤の不具合が原因ということで修理代約５万円が必要と言われました。メーカー補償は既に購入後１年で切れており、販売店の延長保証は通常IHコンロに対しては行っていなかったようで入っておらず、実費負担となります。しかし納得出来ないのは、平均的な家庭の使用頻度と比較すればあまり使用しておらず、かといって全く稼働させていなかったわけでもなく、誤使用もしておらず、基盤に影響を及ぼすような事象（多量の煙の吸い込みや吹きこぼれ）もなかったのに対し、基盤に抑々何かの不具合があった可能性もあるのをメーカーは一切調査もせず、抗議をしても聞き入れず全額こちらに修理負担を求めている点です（基盤そのものの不具合の場合もある、とは修理担当者の弁でした）。 以前東芝製のテレビを購入した際も、購入当初から約６年の間に３回も基盤故障を起こし、修理を依頼せねばならなかった経験と重ね合わせると、客側の使用に落ち度がないにも拘わらず、原因を明らかにせずメーカー責任が曖昧なまま、高額な修理負担を要求してくるメーカーの姿勢に納得がいかないのですが、何か良い解決方法はないでしょうか？

鍋やフライパンの売り場を見るとIH対応と書いてありますが、 昔から所有している鍋やフライパンがIHに使えるかどうかの 条件とは何でしょうか？ 温度なのか、加熱量なのか、電磁波なのか？ 詳しい方いらっしゃいましたら教えてください よろしくお願いします。

オーブンレンジの丸皿を落として割ってしまいました。 ２０年前に購入した物で、古すぎて在庫がなく、代わりに使える物もわからないと言われてしまいました。大きさ（直径３０，５センチ）と素材（セラミック）が合えば、他のメーカーの物でも大丈夫でしょうか。 ちなみに、昨夜、直径２５センチの丸皿で、自動機能を使って牛乳を温めたら、自動機能が使えず、牛乳が沸騰して吹き出してしまいました。 実家で使っていた物がもう一台あるのですが、長年使い慣れている物なので、まだまだ捨てたくありません。どなたか詳しい方がいらっしゃいましたら教えてください。

味噌を造るために、煮た大豆をテスコムのフードプロセッサーを使って つぶしていました。 勿論水分も加え、そんなに付加がかかっていない状態です。 今回、モーターからつながっている駆動部分のプラスチックが壊れてしまい、使えなくなりました。 テスコムに問い合わせたところ、煮た大豆には使ってはいけな者になっているとのことです。 主に味噌を作る大豆をつぶすために買ったのですが、使えないと言うことなので、 煮大豆にも使用可能なフードプロセッサーがあれば教えてください。 価格は３万円までで丈夫なのがいいです。